Crosse & Blackwell Baked Beans

Crosse & Blackwell er et historisk britisk madmærke, der har gennemgået flere store ejerskaber siden sin grundlæggelse i London i 1706. Selvom det oprindeligt var berømt for sine syltede grøntsager, saucer og konservering i Det Forenede Kongerige, er brandets bagte bønner blevet en basisvare i visse regioner, især i Sydafrika.

I dag er ejerskabet og fremstillingen af Crosse & Blackwell produkter geografisk opdelt. I Sydafrika, hvor de bagte bønner primært produceres og forbruges i dag, ejes og drives mærket af Tiger Brands. Denne lokale fremstilling sikrer, at produktet opfylder regionale smag og distributionsbehov.

Globalt er rettighederne til brandnavnet fragmenterede; for eksempel ejes det i USA af The J.M. Smucker Company, mens det i andre regioner tidligere har været forbundet med Nestlé. Denne komplekse ejerstruktur afspejler brandets lange historie af virksomhedsovertagelser og frasalg over tre århundreder af fødevareproduktion.