Parmalat Zymil UHT mælk

Parmalat Zymil er en meget populær serie af laktosefri mejeriprodukter, der er specielt designet til forbrugere med laktoseintolerance eller dem, der søger en mere fordøjelig mælkemulighed. Brandnavnet Zymil er synonymt med høj fordøjelighed på det italienske marked.

Virksomheden blev oprindeligt grundlagt i Collecchio, Italien, af Calisto Tanzi i 1961, og Parmalat voksede til at blive en global mejerigigant. Dog, efter sin berømte finansielle sammenbrud og efterfølgende omstrukturering i begyndelsen af 2000'erne, blev virksomheden til sidst opkøbt af den franske multinationale mejerigruppe Lactalis. I dag, mens Zymil fortsat har dybe rødder i italiensk arv og primært fremstilles i italienske faciliteter for at betjene det lokale marked, ligger den strategiske retning og ejerskab hos Besnier-familien gennem Lactalis Group.