Aldi (Zyrcular Foods) Vegan Escalope

Dette produkt er en plantebaseret kød substitute, specifikt en vegan escalope, solgt under Aldi-mærket i Spanien. Det er produceret af Zyrcular Foods S.L., en spansk virksomhed der fokuserer på bæredygtig og alternativ proteinproduktion. Selvom det specifikke produkt er en del af Aldis private label sortiment, håndteres produktionen lokalt i Spanien for at sikre friskhed og regional effektivitet i forsyningskæden.

Aldi, detailhandleren, har oprindelse i Tyskland og er i øjeblikket delt op i to uafhængige grupper, Aldi Nord og Aldi Süd. I Spanien opererer Aldi som en del af Aldi Nord gruppen. Den endelige ejerskab af dette specifikke snack/måltidsprodukt ligger inden for den virksomhedsmæssige struktur af Aldi Nord, som har hovedkvarter i Tyskland og kontrolleres af Siepmann-familiefondene. Zyrcular Foods fungerer som den specialiserede spanske producent for denne linje.