Jäger Alpinetta Mozzarella

Alpinetta er et brand af mozzarellaost produceret af det tyske mejerifirma Milchwerk Jäger. Det viste produkt er en cylindrisk mozzarella, der specifikt markedsføres under Alpinetta-linjen. Det er bredt distribueret i hele Europa og er kendt for sin milde smag og alsidige brug i madlavning, såsom på pizzaer eller i salater.

Milchwerk Jäger er en veletableret tysk familieejet virksomhed, der specialiserer sig i produktionen af forskellige typer ost, herunder mozzarella og emmental. 'BY 13045'-mærket på emballagen identificerer den specifikke tyske produktionsfacilitet. Ejerskabet forbliver hos Jäger-familien, der opretholder traditionen for regional tysk mejeriproduktion.