Valfrutta Cotti a Vapore Farro

Valfrutta er et historisk italiensk mærke, der er kendt for sine dåsegrøntsager og bælgfrugter. 'Cotti a Vapore'-linjen, som specifikt fremhæver Farro (emmerhvede), viser en dampkogningsproces designet til at bevare kornets næringsstoffer og naturlige smag.

Mærket er et flagskib for Conserve Italia kooperativgruppen, en af Europas førende fødevarebehandlingsvirksomheder. Produktionskæden er dybt forankret i italiensk landbrug, da Valfrutta opererer under en kooperativ model, hvor råmaterialerne stammer direkte fra italienske landbrugsforeninger. Dette sikrer høj sporbarhed og støtter lokal landbrugsmæssig bæredygtighed. Det endelige ejerskab ligger hos Conserve Italia, et stort kooperativ konsortium med hovedkontor i San Lazzaro di Savena, Italien.