Manner Weinbeisser Lebkuchen

Manner Weinbeisser er traditionelle glaserede peberkagesnacks, der stammer fra Østrig. Mærket Manner, som er kendt for sin lyserøde emballage og sin tilknytning til St. Stephen's Cathedral i Wien, blev grundlagt af Josef Manner i 1890. Weinbeisser-produktet refererer specifikt til en krydret, glaseret peberkage, der traditionelt serveres med vin.

Alle Manner-produkter, inklusive disse peberkager, fremstilles primært i Østrig, med produktionsanlæg beliggende i Wien og Perk. Mærket er stadig under kontrol af Josef Manner & Comp. AG, som er et af de få tilbageværende store uafhængige traditionelle wienerske virksomheder. Selskabet fortsætter med at bevare sin arv ved at producere sin egen chokolade af kakao-bønner og følge de originale opskrifter, som har gjort det til et ikon inden for østrigsk konfekturearv.