André Clouet Rosé No. 3 Champagne

André Clouet er et fremtrædende Champagne-hus beliggende i Grand Cru landsbyen Bouzy. Familiens historie i Champagne-regionen strækker sig tilbage i århundreder, med godset officielt grundlagt i 1741. Denne særlige 'Rosé No. 3' er kendt for sin præcise stil, der primært er fremstillet af Pinot Noir-druer, der dyrkes i de ler-kalkstensholdige jorde i Bouzy og Ambonnay.

I modsætning til mange store Champagne-huse, der ejes af multinationale konglomerater, forbliver André Clouet en uafhængig familiedrevet virksomhed. Den nuværende vinmager Jean-François Clouet følger traditionelle metoder, mens han opretholder brandets unikke karakter. Produktionen finder sted helt i Frankrig, specifikt i Montagne de Reims underregionen af Champagne, hvor godset står for sine egne vinmarker og kælderoperationer.