Riso Gallo risprodukter

Arven fra Riso Gallo

Riso Gallo er en af Italiens ældste og mest respekterede risproducenter med en historie, der går tilbage til 1856. Virksomheden blev grundlagt af Gioacchino Robecchetti i Genova og etablerede senere sine primære operationer i Robbio, Lombardiet, som fungerer som hjertet af dens produktion. Marken er berømt for sit 'Gallo' (hane) logo, som oprindeligt blev brugt som en visuel forkortelse for kvalitet og sortiment på et tidspunkt, hvor læsefærdighederne var lave.

Produktion og Kvalitet

I dag fremstilles Riso Gallo produkter primært i Italien med høj kvalitet ris, der er hentet fra Po-dalen, Europas førende risdyrkningsområde. Marken er en førende aktør inden for bæredygtig risproduktion, med fokus på traditionelle italienske sorter som Arborio og Carnaroli, samt innovative færdigretter med risotto og specialkorn.

Ejerskab og Global Tilstedeværelse

Marken forbliver en familieejet virksomhed, der i øjeblikket drives af Preve-familien, som overtog forretningen i slutningen af det 19. århundrede. Fra 2024 og med udsigt til 2026 forbliver Riso Gallo en uafhængig virksomhed under moderselskabet Riso Gallo S.p.A. Det fortsætter med at udvide sit globale fodaftryk, mens det bevarer sine rødder som en autentisk italiensk specialist inden for landbrugssektoren.