Birra Ichnusa lager

Ichnusa er et ikonisk ølmærke dybt forankret i sardisk kultur. Grundlagt i 1912 i Cagliari, Sardinien, er det blevet et symbol på øens identitet. Mærkets navn, 'Ichnusa', er det gamle græske navn for Sardinien. Historisk set blev det produceret af lokale iværksættere indtil det blev overtaget af det multinationale bryggeri Heineken i 1986.

I dag bliver øllen primært produceret på bryggeriet i Assemini nær Cagliari, Sardinien, hvilket bevarer dens lokale arv. Selvom mærket ejes af Heineken N.V., et hollandsk multinationalt selskab, ledes det lokalt af Heineken Italia S.p.A. Ejerskabsstrukturen sikrer, at mærket kan drage fordel af globale distributionsnetværk, samtidig med at det forbliver tro mod sine middelhavsoprindelser og traditionelle opskrift.