Powerfruits Økologisk Ceylonkanel

Powerfruits Økologisk Ceylonkanel er et premium økologisk kanelprodukt, der er hentet fra den indre bark af Cinnamomum Zeylanicum træet. I modsætning til almindelig Cassia kanel er Ceylon kanel kendt for sit lavere indhold af coumarin, hvilket gør det til et foretrukket valg for sundhedsbevidste forbrugere. Råmaterialet til dette krydderi høstes primært i tropiske regioner som Madagaskar og Sri Lanka, hvor klimaet er ideelt til at producere dens karakteristiske søde og milde smagsprofil.

Mærket Powerfruits ejes af Powerfruits Sweden AB, et selskab med base i Svedala, Sverige. Selvom kanelen selv dyrkes i udlandet, bliver produktet manuelt pakket i Skåne, Sverige, som angivet af etiketten 'pakad för hand i Skåne' på emballagen. Mærket fokuserer på at tilbyde høj kvalitet, økologiske superfoods og naturlige produkter til det skandinaviske marked og opretholder et engagement for renhed og traditionelle håndteringsmetoder.