Simonds Øl (Simonds Farsons Cisk)

Simonds er et historisk mærke med rødder i den britiske bryggeriindustri, specifikt fra H & G Simonds Brewery, der blev grundlagt i Reading, England, i 1785 af William Blackall Simonds. Mærkets tilstedeværelse i Malta begyndte i 1880'erne, da bryggeriet begyndte at levere øl til britiske tropper, der var udstationeret der.

I 1929 fusionerede det britiske H & G Simonds med det lokale maltesiske firma L. Farrugia & Sons for at danne Simonds Farsons Limited. Denne enhed fusionerede senere med Malta Export Brewery i 1948 for at skabe det nuværende selskab, Simonds Farsons Cisk plc. Mens det oprindelige britiske Simonds-bryggeri til sidst blev fusioneret med Courage & Barclay og nu er en del af den globale bryggerigigant AB InBevs portefølje, forbliver den maltesiske gren en uafhængig, børsnoteret virksomhed i Malta. I dag bliver produkterne fremstillet på Farsons Brewery i Birkirkara, Malta, hvor de står som landets førende producent af drikkevarer.