Hacendado Champiñones Cogumelos Laminados

Hacendado Champiñones Cogumelos Laminados er skiver af dåsechampignon, der er produceret for Mercadona, Spaniens førende supermarkedskæde. Produktet er en del af Mercadonas private label-strategi, hvor de samarbejder med specialiserede landbrugsproducenter for at levere kvalitetsprodukter til konkurrencedygtige priser.

Champignonerne dyrkes og forarbejdes primært i Spanien, ofte af store kooperativer som Champinter baseret i Villamalea (Albacete). Denne vertikale integration sikrer, at champignonerne høstes, skæres og dåses hurtigt for at bevare deres struktur og smag. Branding 'Cogumelos' afspejler produktets tilgængelighed og mærkning til både det spanske og portugisiske marked, som betjenes af Mercadona. Som et private label ligger den endelige ejerskab hos Mercadona S.A., et spansk familiefirma med hovedsæde i Tavernes Blanques.