Pilos Gouda ost

Pilos er et populært private label mærke ejet af den tyske discount supermarkedsgigant Lidl. Denne specifikke Gouda ost er en del af Lidle's 'Produkt Polski' sortiment, hvilket indikerer, at selvom mærket i sig selv er tysk, er produktet lokalt beskaffet og fremstillet i Polen for at støtte regionale mejeribønder og give friskhed til det lokale marked.

Gouda ost stammer oprindeligt fra Holland, men den er blevet en globalt produceret stil. For det polske marked samarbejder Lidl ofte med store lokale mejerikooperativer og producenter såsom Polmlek eller Lacpol for at fremstille Pilos-mærkede varer.

Mærket ejes af Schwarz Group, en af de største detailhandelsgrupper i verden, som også driver Kaufland kæden. Dette ejerskab sikrer en konsekvent forsyningskæde på tværs af Europa, selvom den faktiske produktionslokation varierer fra land til land for at minimere logistik og appellere til lokale forbrugerpræferencer.