Druvan Hovmästarsås

Druvan Hovmästarsås er en klassisk svensk sennepsbaseret sauce, der typisk serveres med gravlax eller skaldyr. Mærket Druvan har en rig historie, der går tilbage til 1874, da Dr. Per Håkansson begyndte at producere eddike i Eslöv, Sverige. I løbet af årtierne udvidede mærket sig til et bredt udvalg af krydderier, herunder sennep, olier og specialiserede saucer.

I 2011 blev Druvan opkøbt af O. Kavli AB, den svenske datterselskab af den norske Kavli Group. Produktionen forbliver lokaliseret i Sverige, primært på anlægget i Eslöv, hvor mærket stammer fra. Den endelige ejer af mærket er Kavli Trust (Kavlifondet), en velgørende fond baseret i Norge, der ejer hele Kavli Group og geninvesterer sine overskud i humanitære og forskningsprojekter.