Mlekovita Masło Klarowane smør

Masło Klarowane (klareret smør) er et premium mejeriprodukt produceret af Mlekovita, den største mejerigruppe i Centrale- og Østeuropa. Virksomheden blev oprindeligt grundlagt i 1928 og har udviklet sig fra et lokalt mejeri i Wysokie Mazowieckie til en global kraft. Dette specifikke produkt, der ofte sælges i 500g beholdere, værdsættes for sin høje rygepunkt og rene indhold af 99,8% mælkefedt, hvilket gør det til en vigtig del af polske og internationale køkkener til stegning, bagning og madlavning.

Produktion af Mlekovitas klarerede smør er koncentreret i Polen, hvor der anvendes mælk fra et stort netværk af polske landmænd. Som en kooperativ ejes Mlekovita af mejeribønderne selv, hvilket opretholder sin status som en 100% polsk-ejet enhed trods sin massive skala. Brandet er anerkendt globalt og eksporterer sit omfattende sortiment af mejeriprodukter til over 160 lande, mens det opretholder sit hovedkontor og primære produktionsbase i sin oprindelsby, Wysokie Mazowieckie.