Milkos Ayran Yoghurt Drik

Milkos Ayran er en traditionel yoghurt-baseret drik produceret af det italienske mejeriselskab Milky Way S.r.l. Selskabet er baseret i Parma, et område berømt for sin mejerikultur, og specialiserer sig i at producere produkter af høj kvalitet inden for etnisk mejeri, især dem der er forankret i Balkan- og Mellemøstlige traditioner som Ayran og Kefir.

Milkos begyndte som et lokalt initiativ for at bringe autentiske etniske mejerismag til det italienske og europæiske marked. Milkos er blevet et fremtrædende brand under ejerskab af Milky Way S.r.l. Produktet er udelukkende fremstillet i Italien og benytter lokale mælkeforsyninger, samtidig med at det overholder traditionelle fermenteringsopskrifter for at opnå sin karakteristiske salte og forfriskende profil. Brandet forbliver privat ejet af sit grundlæggende selskab i Italien.