Falcone Cuore di Crostata Crema al Limone

Falcone Cuore di Crostata er en premium italiensk bagværk kendt for sin håndværksmæssige kvalitet. Disse tartletta fyldt med citronskreme produceres af Pescaradolc S.r.l., en familieejet konfekturevirksomhed grundlagt i 1997. Brandet har specialiseret sig i traditionelle bage teknikker fra Abruzzo og fokuserer på ingredienser af høj kvalitet uden hydrogenerede fedtstoffer.

Brandets produktion er centreret i Italien, specifikt i Abruzzo-regionen (Moscufo, Pescara). Falcone forbliver et uafhængigt italiensk brand under Pescaradolc S.r.l. og bevarer lokal ejerskab samt traditionelle opskrifter, mens de eksporterer deres produkter globalt. 'Cuore di Crostata' serien er et af deres kendetegnende produkter, der repræsenterer skæringspunktet mellem industriel skala og traditionelt italiensk bagværk.