Anchor Spreadable

Anchor er et ikonisk mejerimærke med en dual arv. Selvom det oprindeligt blev grundlagt i New Zealand i 1886 af Henry Reynolds, har mærket været en fast bestanddel af det britiske køkken i over et århundrede. Det specifikke produkt, der vises, Anchor Spreadable, er en blanding af smør og rapsolie, og det produceres i Storbritannien ved hjælp af britisk mælk, specifikt fra Westbury mejeri i Wiltshire, som angivet på emballagen.

I dag er ejerforholdet til Anchor-mærket delt geografisk. I Storbritannien ejes og drives mærket af Arla Foods, en stor europæisk mejerikooperativ. I New Zealand og andre globale markeder forbliver mærket under kontrol af Fonterra. Denne regionale ejerskab sikrer, at Anchor-produkterne, der findes på britiske hylder, er lavet lokalt med indenlandske ingredienser trods mærkets koloniale rødder i New Zealand.