Mövenpick Fine Foods and Ice Cream

Mövenpick er et prestigefyldt schweizisk mærke, der har sin oprindelse i hotel- og gastronomisektoren. Det blev grundlagt af Ueli Prager i 1948 med åbningen af den første Mövenpick-restaurant i Zürich, Schweiz. Brandets filosofi var centreret omkring at gøre kvalitetsmad og luksusspisning tilgængelig for en bredere offentlighed og udvidede senere ind i forskellige premium dagligvarer, herunder is, kaffe og fine fødevarer.

I løbet af årtierne har ejerskabet af forskellige produktsegmenter ændret sig. Mens Mövenpick Gruppen stadig har hovedkontor i Schweiz, er produktion og rettigheder til specifikke kategorier blevet overdraget til globale partnere. For eksempel produceres Mövenpick-is globalt gennem et joint venture mellem Nestlé og R&R Ice Cream, mens kaffeafdelingen ofte styres gennem licensaftaler. Denne globale rækkevidde sikrer, at mens mærket opretholder sin schweiziske arv og premium-standarder, er produktionen strategisk placeret tættere på større internationale markeder.