Browar Za Miastem Na Wypasie øl

Browar Za Miastem (betydende 'Bryggeri Uden for Byen') er et polsk håndbryggeri etableret i 2017. Mærket blev grundlagt af ølentusiaster Tomasz Grutkowski og Marek Puta, der fokuserer på at producere tilgængelige og afbalancerede håndbryg samtaler, der ofte fremhæver en forbindelse til naturen og landlig afslapning. Det specifikke produkt, Na Wypasie, er en Session IPA, der er kendt for sin lette krop og aromatiske profil.

Selvom virksomheden oprindeligt opererede som et kontraktbryggeri, hvor den bryggede sine opskrifter på etablerede anlæg, byggede den sit eget fysiske bryggeri i Lusowo nær Poznań, Polen. Mærket forbliver under sit oprindelige polske ejerskab og opretholder sin status som en lokal uafhængig håndbrygger. Virksomheden lægger vægt på traditionelle bryggemetoder kombineret med moderne håndbryg teknikker, og den anskaffer ingredienser af høj kvalitet for at fastholde sit omdømme på det konkurrencedygtige polske håndbryggermarked.