Jus-Rol dej

Jus-Rol er et fremtrædende mærke, der specialiserer sig i klar-til-rulning dej, og tilbyder en række produkter herunder mørdej, butterdej og filodej. Mærket blev oprindeligt grundlagt i Storbritannien i 1950'erne af Tommy Forsell i Berwick-upon-Tweed. Navnet stammer fra det banebrydende koncept 'Just Rolling' dejen, som revolutionerede bagning derhjemme ved at give bekvemmelighed og professionel kvalitet til private køkkener.

Gennem årtierne har mærket gennemgået flere ejerskabsændringer, herunder en langvarig del af General Mills porteføljen. I et betydeligt strategisk skridt i starten af 2022 blev de europæiske dejvirksomheder hos General Mills, herunder Jus-Rol, opkøbt af Cérélia Group. Denne overtagelse konsoliderede Jus-Rol som en af Europas førende producenter af klar-til-bage dejprodukter.

I dag bliver Jus-Rol produkter fremstillet på flere lokaliteter i hele Europa, primært i Frankrig og Storbritannien, for at betjene internationale markeder. Mærket forbliver en fast bestanddel i mange hjem, under Cérélias forvaltning, med fokus på at udvide sit sortiment til økologiske og plantebaserede dejsegmenter, samtidig med at det opretholder sin arv af kvalitet og brugervenlighed.