Cœur de Lion Coulommiers ost

Cœur de Lion er et velkendt fransk ostemærke, der er mest berømt for sine Brie- og Coulommiers-varianter. Mærket blev oprindeligt skabt af den franske mejerigruppe Bongrain (nu Savencia Fromage & Dairy), som specialiserer sig i industrielle bløde oste lavet af pasteuriseret mælk for at sikre konsistens og bred tilgængelighed.

Som angivet på emballagen, er dette produkt fremstillet i Normandiet, Frankrig, hvilket understreger dets regionale produktionsarv. Mærket ejes i øjeblikket af Savencia Fromage & Dairy, en multinationale gruppe med base i Frankrig, som forbliver en af verdens førende producenter af specialoste. Gruppen driver flere produktionssteder rundt om i Frankrig for at opretholde sin markedsledende position inden for bløde oste.