Carretilla Hvid Asparges

Carretilla er et historisk spansk mærke, der er bredt anerkendt for sine højkvalitets konserverede grøntsager og færdigretter. Mærket blev oprindeligt grundlagt i Navarra-regionen i Spanien – et område, der er verdensberømt for sin frugtbare jord og aspargesproduktion – og har været en fast bestanddel i spanske spisekamre i over et århundrede.

Mens mærkets identitet er dybt forankret i spansk landbrug, har ejerskabet ændret sig gennem betydelige virksomhedsstrukturer. I dag er det en del af Grupo Gvtarra (Grupo Alimentario Camino Real), en spansk gruppe, der specialiserer sig i grøntsagskonservering. Afhængigt af det specifikke produktformat og sæsonmæssighed sker produktionen primært i Spanien, selvom nogle råvarer kan blive hentet fra internationale steder som Kina eller Peru for at imødekomme den globale efterspørgsel, samtidig med at mærkets traditionelle forarbejdningsstandarder opretholdes.