Sojasun Citron Soja Yoghurt

Sojasun er et banebrydende fransk mærke, der specialiserer sig i plantebaserede sojaprodukter, især yoghurtalternativer og kødsubstitutter. Mærket blev grundlagt i 1988 af familievirksomheden Triballat Noyal, og det blev født ud af et ønske om at tilbyde ernæringsmæssige og økologiske alternativer til animalske mejeriprodukter ved hjælp af ikke-GMO soja dyrket primært i Frankrig.

I dag forbliver mærket under paraplyen af Olga (tidligere Triballat Noyal), en uafhængig fransk familieejet virksomhed, der er forpligtet til bæredygtigt landbrug og sund kost. Det meste af produktionen finder sted i Bretagne, Frankrig, hvilket sikrer en tæt forbindelse mellem indkøb af råmaterialer og fremstillingsprocessen.