Nordsø Bitter

Nordsø Bitter er en klassisk dansk bitterlikør, der oprindeligt blev inspireret af Nordsøen og olieindustrien, hvilket ses på den ikoniske etiket med boreplatforme. Den blev skabt i 1980'erne af Spritfabrikken Danmark, som har base i Kolding.

Opskriften er kendt for sin markante smag af lakrids kombineret med forskellige urter og krydderier. I 2024 blev Spritfabrikken Danmark opkøbt af den hollandske spirituskoncern Royal Dirkzwager, hvilket sikrer, at brandet forbliver under en specialiseret europæisk portefølje, mens det stadig bevarer sin stærke danske identitet og lokale produktion i Jylland.