Bio&Te Puffed Quinoa

Bio&Te er et italiensk mærke, der specialiserer sig i økologiske sundhedsprodukter og morgenmadsprodukter. Dette specifikke produkt, Quinoa Soffiata (Puffet Quinoa), er en del af deres omfattende sortiment af økologiske kornprodukter. Mærket styres af økologiske fødevaredistributører i Italien, som fokuserer på bæredygtig sourcing og minimalt forarbejdede basisfødevarer.

Mens den rå quinoa naturligt stammer fra sydamerikanske regioner som Peru eller Bolivia, hvor det vokser naturligt, bliver forarbejdningen (puffing) og emballeringen udført i italienske faciliteter for at imødekomme EU's økologiske certificeringsstandarder. Mærket ejes af en italiensk enhed, der opretholder et klart fokus på det indenlandske sundhedsmarked for fødevarer, samtidig med at der tages hensyn til europæiske økologiske regler.