Casa Azzurra Ricotta ost

Casa Azzurra er et fremtrædende mærke, der specialiserer sig i autentiske italienske oste, såsom Ricotta, Mozzarella og Mascarpone, specielt tilpasset det franske marked. Det blev oprindeligt skabt af det italienske firma Granarolo for at eksportere smagen af traditionelle italienske mejeriprodukter til udlandet. Det viste produkt, Ricotta, er en frisk og cremet italiensk ost, der primært produceres i Italien ved hjælp af traditionelle metoder og højkvalitets italiensk mælk.

Mærket ejes af Granarolo Group, som er et af de største italienske mejeriselskaber. Granarolo har hovedsæde i Bologna, Italien, og fungerer som et kooperativ ejet af hundredevis af italienske mejeribønder, hvilket sikrer en direkte forbindelse til den landbrugsmæssige kilde. Casa Azzurra forbliver et nøglebrand i deres internationale portefølje, opretholdt af moderselskabets omfattende produktionsnetværk i hele Italien.