Mimosa Manteiga Tradicional Com Sal

Mimosa er et af Portugals mest ikoniske og historiske mejerimærker, kendt for sine højkvalitets produkter såsom mælk, smør og yoghurt. Mærket blev oprindeligt etableret i midten af det 20. århundrede under det kooperative system, hvilket giver det dybe rødder i den portugisiske landbrugstradition. 'Manteiga Tradicional Com Sal' (saltet traditionelt smør) er et basisprodukt lavet med fløde fra portugisiske gårde og sikrer en lokal forsyningskæde.

Mærket ejes i øjeblikket af Lactogal Produtos Alimentares, S.A., som er den største mejeriproducent på den iberiske halvø. Lactogal blev dannet ved fusionen af flere portugisiske mejerikooperativer, hvilket sikrer, at Mimosa forbliver tæt forbundet med sine regionale rødder, mens det fungerer som en del af en kæmpe multinational virksomhed. Produktet fremstilles i Portugal og betjener primært det iberiske marked med stærkt fokus på friskhed og traditionelle produktionsmetoder.