Rügenwalder Mühle Veganer Mühlen Aufschnitt Paprika-Typ Hähnchen

Rügenwalder Mühle er et traditionelt tysk mærke med rødder tilbage til 1834 i Rügenwalde (nu Darłowo, Polen). Historisk set kendt for kødprodukter som Teewurst, har virksomheden succesfuldt overgået til at blive en markedsleder inden for vegetariske og veganske kødalternativer i Tyskland.

Det viste produkt er et vegansk pålægalternativ lavet primært af hvedeprotein og smagt til med paprika. Det fremstilles udelukkende i Tyskland, specifikt på virksomhedens anlæg i Bad Zwischenahn.

I begyndelsen af 2024 blev den familieejede virksomhed opkøbt af Pfeifer & Langen Industrie und Handel KG-gruppen. Dette strategiske opkøb placerer Rügenwalder Mühle sammen med andre større fødevaremærker som Intersnack (Chio, Ültje), hvilket danner et magtfuldt konglomerat i den europæiske fødevaresektor, samtidig med at mærkets hovedkvarter forbliver i Tyskland.