Diamant Brauner Kandis

Diamant Brauner Kandis er et premium brun stenmelis kendt for sine langsomt opløselige egenskaber og naturlige karamelnoter, der ofte bruges til at søde te. Brandet 'Diamant' er et af de ældste og mest anerkendte madbrands i Tyskland, der går tilbage til slutningen af det 19. århundrede.

I dag ejes og produceres brandet af Pfeifer & Langen, et familieejet selskab med base i Köln. Produktionen finder primært sted i Tyskland og benytter sukkerroedyrkning fra lokale gårde. Som en vigtig aktør på det europæiske sukkermarked har Pfeifer & Langen et stort fokus på traditionelle forarbejdningsmetoder, samtidig med at de driver moderne produktionsanlæg over hele landet.