Mani Bläuel Kalamata Oliven

Mani Bläuel er et banebrydende græsk-østrigsk brand, der specialiserer sig i økologiske olivenprodukter. Virksomheden blev grundlagt i slutningen af 1970'erne af Bläuel-familien, som flyttede til Mani-regionen på Peloponnes i Grækenland for at fremme økologisk olivenproduktion og fair trade-praksis. Disse specifikke Kalamata-oliven høstes og behandles i Grækenland, og de bevarer traditionelle fermenteringsmetoder, som angivet på etiketten.

Brandet forbliver under den ultimative ejerskab af Bläuel-familien gennem deres virksomhed Mani Bläuel, der har hovedkontor i Grækenland. De er bredt anerkendt for at være den første producent af økologisk olivenolie i Grækenland og for deres engagement i social og miljømæssig bæredygtighed, ofte bærende Naturland Fair-certificeringer. Produktet distribueres i hele Europa, særligt i Tyskland og Østrig, hvor det er en fast bestanddel i økologiske supermarkeder.