Abu El Hassan Tahini

Abu El Hassan (Ali Karaman & Sons) er et historisk mærke, der specialiserer sig i produktionen af høj kvalitet tahini og halva. Grundlagt i 1882 har mærket dybe kulturhistoriske rødder i Mellemøsten, især inden for det arabisk-israelske samfund i Nazareth. Det fremhævede produkt er en 100% ren sesam tahini, hyldet for sine traditionelle fremstillingsmetoder, der er blevet videregivet gennem generationer.

Mærket forbliver en familieejet virksomhed, der i øjeblikket drives af efterkommere af de oprindelige grundlæggere under firmanavnet Ali Karaman & Sons Ltd. Mens deres primære produktionsanlæg er beliggende i Nazareth, Israel, distribueres produktet bredt i hele regionen og eksporteres til internationale markeder, der henvender sig til forbrugere, der søger autentiske smage fra Mellemøsten og traditionelle sesambaserede produkter.