Saba Orangen Brot (Orange Cake)

Saba Orangen Brot er en traditionel appelsinkage eller 'appelsinbrød', der produceres på den spanske ø Mallorca. Produktet fremstilles lokalt af Saba-virksomheden, der specialiserer sig i regionale baleariske specialiteter ved hjælp af lokale ingredienser såsom mallorcanske appelsiner.

Mærket er solidt forankret i den lokale kulinariske økonomi på Mallorca, med produktionsanlægget beliggende i Marratxí. Det er populært både blandt lokalbefolkningen og som en souvenir for turister, hvilket understreger dets 'Made in Mallorca' identitet. Mærket ejes og drives fortsat af den oprindelige lokale enhed, hvilket bevarer traditionelle mallorcanske konfekturemetoder.