Chocolatemakers chokoladebarer

Chocolatemakers er en håndværksproducent af chokolade lavet direkte fra bønne til bar, baseret i Amsterdam, Holland. Brandet blev grundlagt i 2011 af Rodney Nikkels og Enver Loke og udmærker sig ved sit engagement i en helt bæredygtig og gennemsigtig forsyningskæde. Virksomheden driver sin egen solcelledrevne fabrik i Amsterdams havn, hvor de håndterer hver enkelt fase af produktionen, fra risterødt af økologiske kakaobønner til forme de færdige stænger.

Ejerskabet forbliver uafhængigt og privat, styret af de oprindelige grundlæggere. Et unikt aspekt af deres drift er 'Tres Hombres'-projektet, hvor en del af deres kakaobønner transporteres fra Caribien til Holland via et null-emissions sejlende fragtskib. Denne vægt på det økologiske fodaftryk strækker sig til deres emballage, som er komposterbar og plastikfri.