The Laughing Cow ost

The Laughing Cow, kendt på portugisisk som 'A Vaca que Ri', er en ikonisk mærke af bearbejdede osteprodukter. Det blev først skabt i Frankrig i 1921 af Léon Bel. Mærket er berømt for sin karakteristiske røde ko, der bærer øreringe, som i sig selv er pakker af osten. Den unikke opskrift og emballage i folie-triangler ændrede måden, oste blev indtaget på ved at gøre dem bærbare og holdbare.

I dag fremstilles produktet i adskillige lande verden over, herunder Frankrig, USA, Vietnam og flere europæiske nationer, hvilket sikrer en lokal forsyning til mange markeder. Mærket forbliver den fremtrædende ejendom af Bel Group, en fransk multinational, der specialiserer sig i mærkede oste. Bel-familien fortsætter med at opretholde flertals-ejerskab af virksomheden gennem deres holdingsstrukturer, hvilket holder mærkets arv solidt forankret i fransk kulinarisk historie, samtidig med at det opretholder en massiv global tilstedeværelse.