Weihenstephan Frische Milch

Weihenstephan er et af Tysklands mest prestigefyldte mejerimærker med rødder, der kan spores tilbage til den benediktinske Weihenstephan-abbedi i Freising, Bayern, grundlagt i 725. Selvom det historiske sted også er berømt for verdens ældste bryggeri, blev mejeridrift en separat enhed. Molkerei Weihenstephan (Weihenstephan Mejeri) var tidligere en statsejet institution, inden den blev privatiseret.

Siden 2000 har mærket været et datterselskab af Unternehmensgruppe Theo Müller (Müller Gruppe), en vigtig aktør i den europæiske mejeriindustri. På trods af ejerændringen opretholder virksomheden sin stærke regionale identitet ved at bearbejde råmælk primært fra bayerske gårde på sit anlæg i Freising. Det viste produkt er frisk mælk med 3,5 % fedt, en standardvariabel i deres 'blå linje' af premium mejeriprodukter.