Rademaker Hopjes kaffedråber

Rademaker Hopjes er en klassisk hollandsk kaffesmagende godbid med en historie, der går tilbage til slutningen af det 18. århundrede. Slikket blev berømt inspireret af Baron Hendrik Hop, en hollandsk diplomat, der ved et uheld skabte smagen ved at lade en kop kaffe med fløde og sukker stå på en varmelegeme. Selvom opskriften traditionelt var hollandsk og blev produceret i Holland i århundreder, ejes mærket i øjeblikket af den svenske konfekturegigant Cloetta.

I begyndelsen af 2025 blev det annonceret, at produktionen af de klassiske firkantede Rademaker Hopjes ville stoppe på grund af faldende efterspørgsel. Interessant nok, selvom mærket har dybe hollandske rødder, var produktionen allerede blevet flyttet til Cloettas faciliteter i Italien inden annonceringen af nedlægningen. Mens den klassiske version i den røde dåse er ved at blive udfaset, fortsætter lignende varianter som 'Holland Hopje' med at være tilgængelige i andre formater, hvilket bevarer arven fra Baron Hops tilfældige opdagelse.