Peber peberbrev

Produktet er et peberbrev til enkeltservering, som er meget udbredt i den danske restaurations- og cateringbranche. Den karakteristiske orange 'P'-branding er typisk for generiske eller private-label krydderiportioner, der distribueres af store europæiske cateringfirmaer.

I Danmark leveres disse varer ofte af store fødevareserviceorganisationer som Dansk Cater eller Bent Brandt. Selvom selve peberen typisk stammer fra tropiske regioner som Vietnam, Indien eller Indonesien, varetages den endelige pakning og distribution af europæiske cateringvirksomheder. Disse breve er designet til brug i kantiner, restauranter og takeaway, hvor der er fokus på hygiejne og portionskontrol frem for et specifikt detailhandelsmærke.