Galaxy Minstrels

Galaxy Minstrels er et populært slik, der består af glatte mælkechokoladeplader indkapslet i en tynd, sprød sukkerskal. Brandet blev først introduceret i Storbritannien i 1960 af Mars, Incorporated, med det formål at tilbyde en mere raffineret chokoladeoplevelse i efterkrigsårene. "Galaxy" brandnavnet bruges primært i Storbritannien, Irland og Mellemøsten, mens den samme chokolade markedsføres under navnet "Dove" i Nordamerika og det kontinentale Europa.

I dag bliver Galaxy Minstrels hovedsageligt fremstillet i Storbritannien, specifikt på Mars Wrigley produktionsfaciliteter i Slough. Brandet forbliver en central del af Mars Snacking-porteføljen og lægger vægt på en "silkeblød" tekstur gennem fint malet kakao. Fra 2026 fortsætter brandet med at være ejet og drevet af Mars, Incorporated, en global leder inden for fødevare- og kæledyrsplejeindustrien, som har forpligtet sig til bæredygtig indkøb af kakao og palmeolie ingredienser.