Siedler Truthahn-Leberwurst

Siedler Truthahn-Leberwurst er en traditionel truthahnleverpostej, der er en del af serien 'Bestes vom Ländle'. Den produceres af albfood AG, et familieejet selskab med base i Haigerloch, Tyskland. Brandet lægger vægt på regionalt håndværk og kan spores tilbage til et lokalt slagteri, der blev grundlagt i 1933 af Andreas Siedler i Gruol.

I dag ledes virksomheden af den fjerde generation af Siedler-familien. De specialiserer sig i langtidsholdbare portioner, der ofte er pakket i aluminiumsbeholdere eller glas, hvilket er populært både til B2B catering og detailhandel. Al produktion finder sted på deres anlæg i Haigerloch-Gruol, hvor de opretholder et fokus på regional bæredygtighed og traditionelle schwabiske opskrifter.