Hacendado mælk

Hacendado mælk, specifikt de friske og UHT-varianter, som findes i Mercadona supermarkeder, produceres primært i regionen Galicia, Spanien. Produktionsfaciliteten, der er vist på etiketten, ligger i Meira (Lugo) og drives af Naturleite S.L. Dette selskab blev etableret som et datterselskab af COVAP-gruppen (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) efter opkøbet af produktionsgrenen fra Leche Celta i 2018.

Selvom Hacendado-mærket er det private label for den spanske detailgigant Mercadona, outsources den faktiske produktion til specialiserede mejerileverandører som Naturleite. Mælken kommer fra 100% galiciske gårde, hvilket sikrer lokal sporbarhed og støtter den regionale landbrugssektor. Den endelige ejerskab af brandet tilhører Mercadona, et familieejet spansk multinational selskab med hovedkvarter i Tavernes Blanques, Valencia, som driver et af de mest succesfulde private label-økosystemer i Europa.