Sigdal Bakeri Urter & Havsalt Knækbrød

Sigdal Bakeri er et specialiseret norsk knækbrødsmærke, der stammer fra et lille familiebageri i Sigdal kommune i 1977. Mærket fokuserer på håndlavede, frøfyldte knækbrød, der har opnået betydelig international popularitet.

Historisk set opererede bageriet i Prestfoss, men efter en overtagelse af det større norske fødevarefirma United Bakeries i 2013-2014, blev produktionen til sidst moderniseret. I slutningen af 2022 blev den oprindelige facilitet i Sigdal lukket, og produktionen blev konsolideret på et større, mere effektivt sted i Telemark, Norge, for at imødekomme den stigende efterspørgsel og stigende omkostninger.

I dag er Sigdal Bakeri en integreret del af United Bakeries-gruppen (specifikt United Bakeries Norway AS). Den ultimative ejer er det norske holdingselskab United Bakeries Holding AS, som primært kontrolleres af den fransk-norske iværksætter Remi Goulignac (gennem Pare Holding AS). Gruppen opretholder også et tæt strategisk partnerskab og kors- ejerforhold med den fremtrædende norske bagerikæde Åpent Bakeri.