Cuétara Napolitanas

Cuétara Napolitanas er ikoniske småkager med kanel, der er bredt anerkendt i Spanien for deres tynde, sprøde tekstur og granulerede sukkerbelægning. Brandets historie er unik, da det blev grundlagt i Mexico by i 1935 af de spanske brødre Juan og Florencio Gómez-Cuétara, som senere vendte tilbage til Spanien i 1946 for at reproducere deres succes. Brandet blev et velkendt navn i Spanien gennem det 20. århundrede.

I øjeblikket bliver produktet primært fremstillet på Cuétara-faciliteten i Villarejo de Salvanés, Madrid, Spanien. Ejerskabet af brandet har gennemgået flere store fødevaregrupper; efter at have været en del af SOS Cuétara og derefter Nutrexpa, blev det en del af Adam Foods i 2015 efter Nutrexpas virksomhedssplittelse. I dag administrerer Adam Foods, ejet af Ventura-familien, en bred portefølje af klassiske spanske småkage- og bagværksemærker, mens de opretholder Cuétaras arv og udvider dens internationale tilstedeværelse.