Misura Fette Biscottate Cereali Antichi

Misura er et historisk italiensk mærke, der specialiserer sig i wellness- og sundhedsorienterede fødevarer. Mærket blev oprindeligt grundlagt i 1974 af Plasmon og blev hurtigt en leder på det italienske marked for fuldkorn og højt fiberindhold. Det viste produkt, Fette Biscottate (biscotti) med gamle kornsorter (cereali antichi), er fremstillet i Italien ved brug af italienske hvede kæder.

I dag ejes mærket af Colussi S.p.A., et fremtrædende italiensk familieejet fødevarefirma med en lang tradition, der går tilbage til 1911. Colussi købte Misura i midten af 1990'erne og har siden udvidet sin rækkevidde inden for forskellige sundhedsbevidste fødevarer ud over blot bagværk. Produktionen finder primært sted i italienske faciliteter, hvilket understreger mærkets lokale arv og kvalitetsstandarder.