Rigoni di Asiago Fiordifrutta Vilde Blåbær frugtspread

Fiordifrutta er en premium økologisk frugtspread produceret af Rigoni di Asiago, en italiensk familieejet virksomhed baseret i Altopiano di Asiago. I modsætning til traditionelle marmelader er den lavet med 100 % frugt og sødet med økologisk æblejuice i stedet for raffineret sukker, tilberedt ved lave temperaturer for at bevare vitaminer og smag.

Mærket har sine rødder i begyndelsen af 1920'erne, hvor Rigoni-familien begyndte at producere honning. Siden da er det udvidet til økologiske spreads og sødemidler, samtidig med at det opretholder en stærk forpligtelse til økologisk landbrug og bæredygtighed. I dag forbliver Rigoni di Asiago uafhængig og familieledet, og eksporterer sine ikoniske glas til adskillige internationale markeder, mens det holder sit hjerte og produktionsfaciliteter i Veneto-regionen i Norditalien.