Saclà Pasta Sauce and Condiments

Saclà er et ikonisk italiensk fødevarebrand, der er kendt for sine autentiske pastasaucer, pestos og konserverede grøntsager. Grundlagt i Asti, Piemonte, i 1939, forbliver virksomheden en familieejet virksomhed, der eksporterer sine produkter til over 70 lande verden over.

Brandet har opnået international berømmelse især for sin Pesto alla Genovese, som har revolutioneret den globale tilgængelighed af italienske kulinariske basisfødevarer. Produktionen er primært koncentreret i Italien for at opretholde traditionelle kvalitetsstandarder og bruge lokale ingredienser, hvilket sikrer den autentiske smag, der er forbundet med italiensk køkken.

I modsætning til mange globale fødevarebrands, der er blevet opkøbt af store multinationale koncerner, forbliver Saclà under ejerskab og ledelse af Ercole-familien. Denne kontinuitet har gjort det muligt for brandet at bevare sin arv og fokusere på innovation inden for den italienske fødevaresektor, samtidig med at der er en stærk forpligtelse over for bæredygtighed og traditionelle produktionsmetoder.