Fry's Premium Cocoa

Fry's Cocoa er et af de mest historiske navne i chokoladehistorien, der kan spores tilbage til J. S. Fry & Sons, grundlagt i Bristol, England, i det 18. århundrede. Virksomheden er berømt for at have produceret den første faste chokoladebar til masseforbrug. Gennem århundrederne blev brandet synonymt med høj kvalitet bagning og drik kakao pulver.

I det tidlige 20. århundrede fusionerede brandet med Cadbury, en anden britisk chokoladegigant, for at danne en magtfaktor i konfektureindustrien. I dag, mens produktionen af Fry's produkter har flyttet sig - med meget af produktionen af kakao pulver til det nordamerikanske marked centreret i Canada - forbliver det en basisvare under styre af globale fødevarekoncerner.

I øjeblikket ejes Fry's af Mondelez International, som opkøbte Cadbury-porteføljen i 2010. Denne overgang flyttede det ultimative ejerskab fra britiske til amerikanske hænder, selvom brandet opretholder sin traditionelle identitet og opskrift, som har været populær i generationer af bagere og chokoladeelskere.