Dr. Karg's Cranberry Kokos Vollkorn-Snack

Dr. Klaus Karg grundlagde sit navngivne mærke i Schwabach, Bayern, hvor han udviklede et traditionelt familiebageri til en moderne produktionsfacilitet specialiseret i gourmet knækbrød og fuldkorns-snacks. Cranberry Kokos (Kokosnød) Vollkorn-Snack er et repræsentativt produkt af dette bayerske håndværk, der er produceret helt på deres oprindelige sted i Tyskland. Mærket understreger brugen af langsom dejmodning samt højkvalitets frø og korn.

I dag forbliver virksomheden uafhængig og familieejet under navnet Dr. Klaus Karg Vollkorn-Bäckerei GmbH. De har udvidet deres rækkevidde fra lokale bagerier til international distribution, samtidig med at de har et stærkt fokus på naturlige ingredienser uden tilsætningsstoffer. Hvert produkt bages i ovnen for at opnå sin karakteristiske sprøde tekstur, som er blevet et kendetegn for Dr. Karg's mærket på det sundhedsbevidste snakmarked.