Gallo Spaghetti XL Al Bronce

Gallo er et af de mest ikoniske fødevaremærker i Spanien, der specialiserer sig i produkter af høj kvalitet inden for pasta. Grundlagt af José Espona i 1946, revolutionerede mærket det spanske marked ved at introducere durumhvedepasta. 'Al Bronce'-varianten indikerer en traditionel fremstillingsproces, der bruger bronzedie, hvilket giver pastaen en ru tekstur, der hjælper saucer med at hænge bedre ved.

I dag ejes mærket af investeringsfirmaet ProA Capital, som erhvervede en majoritetsandel i 2019. Fremstillingen foregår primært i virksomhedens faciliteter i Spanien, især i Granollers og El Carpio. Dette specifikke produkt, Spaghetti XL, følger mærkets tradition for at blande spansk arv med moderne produktionsteknikker for at imødekomme både indenlandske og internationale markeder.