Coop Vivi Verde Aceto Balsamico di Modena IGP

Dette produkt er en del af vivi verde linjen fra Coop, som repræsenterer deres økologiske og økologisk bæredygtige sortiment. Aceto Balsamico di Modena IGP (Balsamico Eddike fra Modena) produceres og aftappes i Emilia-Romagna-regionen i Italien, specifikt i Spilamberto (Modena), som er det traditionelle område for dette ikoniske kondiment.

Mærket Coop er en af Italiens største detailhandelskæder, der fungerer som et system af andelsforeninger. Det blev oprindeligt grundlagt i det 19. århundrede som en social bevægelse for at levere kvalitetsvarer til medlemmerne. Den ultimative ejer er netværket af italienske forbrugere, der er en del af de forskellige regionale andelsforeninger (Coop Italia), hvilket opretholder status som en lokalt ejet national enhed, dybt forankret i italiensk kulturarv og landbrugsstandarder.